Diseño La Taberna El Mercado 1915 situada dentro de la Plaza del Mercado de Astillero
(2014-15) El Astillero-Cantabria
Se aprovecha el espacio en desuso de un puesto de carnicería dentro del Mercado de Abastos de la plaza de El Astillero para realizar una Taberna de comidas y picoteo. En el interior de dicho espacio se realiza una barra de bar con todos los enseres y maquinaria necesaria y una cocina. El espacio exterior que circunda la barra se aprovecha para la colocación de grupos de mesas y sillas, bajas y altas. En el exterior se colocan dos zonas de mesas, una en la zona cubierta adyacente y otra formando una terraza con sombrillas. La idea del diseño es realizar una estructura de madera donde se colgarán vinilos de la parte superior y en el frente de la barra atrayendo la vista del cliente y entendiendo el paso del tiempo y la evolución de la población de El Astillero y dado que se conmemora el centenario del mercado se crea el nombre “La Taberna El Mercado 1915 del pasado a la modernidad Astillerense”